晚餐是懷石料理
最驚喜的是師傅親自在我們面前炮製 tempura. 粉漿和火候都控制得剛剛好, 食落脆扑扑
還有神戶牛和松茸, 要自己烤, 好好味.
晚餐共有11道菜, 吃了近2個鐘, 飽到行吾郁
早餐的陣容也有番咁上下, 平時早上根本吾會食咁多野.
最好味是煲仔內的豬肉, 味道甘香, 不知是否黑毛豬.
最難接受的是酸梅和納豆, 前者酸到傻, 後者苦到暈
「竹取亭」每朝早都會打米糕, 打鼓的是亭主, 即老板; 另有女侍和數個男員工接力打米糕. 打好的米糕有2種吃法, 分別是撈黃豆粉或一種類似蕃薯蓉的東西, 前者甜甜的很好吃, 後者帶點點辛辣, 不易接受
追加：
A 讚墊枱的和紙漂亮, 想不到負責我們房間的servant 立即送我們每人一套, 真的細心又好人
(oringally posted on Yahoo!Blog on 2006-11-01 23:40 by B)
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